mgr Anna Adamczyk
dietetyk, absolwentka dietetyki w Szkole Głównej Gospodarstwa
Wiejskiego oraz Warszawskiej Akademii Wychowania Fizycznego;
uczestniczka licznych szkoleń i konferencji dietetycznych, specjalistka wpisana
na listę SOIT – polecanych insulinoopornym; doświadczenie zdobywała
w Centrach Medycznych, pracując z pacjentami w sposób holistyczny, bazując
na nowoczesnej diagnostyce nietolerancji i nadwrażliwości pokarmowych,
nutrigenetyce i nutrilipidomice; jej publikacje można znaleźć w podręcznikach:
Sprawna Starość, AWF Warszawa oraz Nowe trendy w żywieniu i suplementacji,
AWF Katowice oraz czasopismach; obecnie w DF Medica prowadzi
konsultacje pacjentów oraz szkolenia z nutrigenetyki, współtworzy zespół
specjalistów: www.udietetyczek.pl.