Anatomia i fizjologia psiego układu pokarmowego
Temat 1 – Budowa i funkcjonowanie psiego układu pokarmowego
- budowa i funkcje poszczególnych elementów układu pokarmowego: jama gębowa, gardziel, przełyk, żołądek, jelito cienkie (dwunastnica, jelito czcze, jelito biodrowe), jelito grube (jelito ślepe, okrężnica, odbytnica) oraz gruczoły trawienne (ślinianki, wątroba, trzustka)
Temat 2: Jaka dieta jest najlepiej dostosowana do fizjologii układu pokarmowego psa
- budowa i funkcjonowanie psiego układu pokarmowego a przystosowania ewolucyjne do spożywania określonego rodzaju pokarmów (np. staw skroniowo-żuchwowy przystosowany do gryzienia i rozrywania jedzenia, nie do żucia, trawieniec wykazujący dużą rozciągliwość, stanowiący przystosowanie do jednorazowego przyjęcia pokarmu o dużej objętości, pH żołądka na poziomie ok. 1, stanowiące przystosowanie do trawienia pokarmu surowego, z udziałem kości i zanieczyszczonego bakteriami)
- jak wpływ wypełnienia żołądka psa na wydzielanie soku żołądkowego warunkuje rekomendowaną częstotliwość karmienia i wielkość dawek pokarmowych
Prawidłowe żywienie szczeniąt
Temat 1: Znaczenie prawidłowego żywienia szczeniąt dla ich zdrowego rozwoju
- znaczenie podaży siary w żywieniu szczenięcia dla rozwoju jego systemu immunologicznego;
- w jaki sposób należy karmić szczenięta (w jakiej pozycji powinien leżeć pies, czego używać do podawania pokarmu);
- w jakim wieku szczeniąt można rozpocząć rozszerzanie diety, jakie produkty i w jakiej kolejności można wprowadzać do żywienia szczenięcia;
Temat 2: Obliczanie dawek pokarmowych i prawidłowy dobór preparatów mlekozastępczych dla szczeniąt
- sytuacje, w których konieczne jest wprowadzenie żywienia zastępczego (np. śmierć matki, rozwój żółtaczki hemolitycznej w momencie wystąpienia konfliktu serologicznego i in.);
- na co zwrócić uwagę przy wyborze preparatu mlekozastępczego;
- jak ustalić dawkę pokarmową preparatu mlekozastępczego i w jaki sposób należy monitorować przyrosty masy szczenięcia, aby ustalić, czy dawka pokarmowa jest dobrana prawidłowo;
- jak często należy podawać preparat mlekozastępczy szczeniętom i kiedy należy wprowadzać suplementację do diety szczenięcia;
- jakie symptomy, występujące u szczenięcia, powinny nas zaniepokoić jako mające źródło w błędach żywieniowych (np. niepożądany kolor i konsystencja stolca);
Omówienie najpopularniejszych metod żywienia zdrowych psów dorosłych
Temat 1: Żywienie karmami gotowymi
- omówienie suchych, półwilgotnych i wilgotnych karm gotowych – zalety i ograniczenia
- jak określić zapotrzebowanie energetyczne psa;
- jak obliczyć kaloryczność karmy i zawartość węglowodanów w karmie;
- jak prawidłowo czytać etykiety karm;
Temat 2: Dieta BARF
- omówienie zalet i wad diety BARF oraz kontrowersji wokół niej tj. zagrożenia parazytologiczne i bakteriologiczne
Temat 3: Żywienie psów posiłkami przygotowywanymi samodzielnie w domu – zalety i wady:
- jak zapewnić odpowiednią ilość białka oraz wymagany stosunek wapnia do fosforu;
- jak bilansować dietę domową, aby zapewniała podaż wszystkich witamin i mikroelementów
Żywienie psów seniorów
Temat 1: Zmiany zachodzące w organizmie psa w okresie starości a żywienie
- kiedy mówimy o psie dorosłym, a kiedy o starym – jaki wiek jest wiekiem późnym dla poszczególnych ras psów;
- zmiany, zachodzące w okresie starości w organizmie psa (spadek tempa przemiany materii – zmniejszenie zapotrzebowania energetycznego, u niektórych psów - zmniejszenie udziału tkanki mięśniowej i wzrost udziału tkanki tłuszczowej) i ich wpływ na modyfikacje wprowadzane w diecie
Suplementy diety dla psów
Temat 1: Kiedy należy włączyć suplementy do diety psów na różnych etapach rozwoju, a kiedy lepiej z nich zrezygnować i dlaczego
- czy każdy rodzaj diety (dieta domowa, żywienie karmami komercyjnymi, dieta BARF) wymaga stosowania suplementów i jakie substancje należy suplementować w zależności od wybranego sposobu żywienia psa;
- jakie symptomy występują przy niedoborze i nadmiarze witamin rozpuszczalnych w tłuszczu oraz jakie zagrożenia wynikają z kumulowaniem się w organizmie witamin A, D, E i K;
Dieta jako wsparcie terapii behawioralnej
Temat 1: W jaki sposób wspomóc właściwą dietą terapię psów z zaburzeniami zachowania
- jak za pomocą diety regulować poziom niektórych neuroprzekaźników, które wpływają na zmiany w zachowaniu (np. dieta bogata w tryptofan i tyrozynę, będące neuroprzekaźnikami serotoniny i katecholamin)
- wynikający z błędów dietetycznych niedobór serotoniny jako przyczyna zaburzeń nastroju, nadmiernej wrażliwości na dźwięk czy - dotyk, rozregulowania cyklu snu i czuwania
-jak podaż kwasów tłuszczowych oddziałuje na funkcjonowanie układu serotoninergicznego i dopaminergicznego, wpływających na możliwości poznawcze psa